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美式培根煎蛋饼Omelet的做法

来源: 作者: 2019-05-15 08:03:10

美式培根煎蛋饼Omelet的材料:鸡蛋4个

盐1/4小勺

胡椒1/4小勺

butter: 1/2大勺

培根切大片:125g(我用特制的几近没有肥肉的培根)

乳酪丝:(我用mozzarella,cheddar也能够)60g

百里香thyme; 1大勺

西芹碎末 parsley: 1大勺

美式培根煎蛋饼Omelet的做法:1.鸡蛋加盐和胡椒打散。

2.开中火放上平底煎锅,加入黄油待溶化后倒入蛋液,等蛋液成型后,转小火,不要搅拌。培根切大片,乳酪擦丝。

3.2⑶分钟后 在1边摆上培根,干乳酪丝,和切碎的百里香和parsley。

4.等待乳酪熔化再小火半分钟,用铲子掀起另外1边盖住培根等,再用小火略微煎1下,等到中间完全熟透就能够出锅了。

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